Fromagerie de Château-Queyras

Fromagerie de Château-Queyras

Site de visite
Mais où donc trouver les fromages du Queyras, notamment ce Bleu devenu si célèbre? A la fromagerie de Château-Queyras, pardi! Cette coopérative montée par des producteurs locaux, perdure le savoir-faire fromager de montagne pour affoler tes papilles!
Située à deux pas du Fort, la fromagerie de Château-Queyras te dévoile les trésors culinaires de son magasin toute l'année et te fait découvrir une large gamme de fromages bio et traditionnels issus de notre lait de montagne.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir!).

La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous, et propose une visite de l'atelier et des caves les mardis et vendredis matin à 9h30 sur réservation (5€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans )
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.

Prestations

Equipements
Parking
Parking privé

Informations

Ouvertures
Du 01/10 au 16/12/2022
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Tous les jours en période de vacances scolaires de 9h à 19h.
Tarifs
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

Photos

Informations contact

04 92 46 73 16

Lieu

Les Eaux Douces
05350 Château-Ville-Vieille
Latitude : 44.760669
Longitude : 6.813221